Frontcooking-Station V-ACS-1100-d3 / mit Lichtaufsatz / analoge Steuerung

Artikel-Nr.: RIE-91140119
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Frontcooking-Station V-ACS-1100-d3 / ohne Lichtaufsatz / analoge Steuerung

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Rieber

Rieber Frontcooking-Station mit Lichtaufsatz

Varithek V-ACS-1100-d3

 

Das mobile Kochmodul mit integrierter Absaugung (Air-Cleaning-System) ist ideal für Front-Cooking in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie, Catering und Gemeinschaftsverpflegung.

 

Besondere Merkmale:

› Aufsatz mit eingebauter Beleuchtung

› Wrasen und Dämpfe werden abgesaugt und gereinigt

› unangenehme Gerüche werden reduziert

› geräuscharmes Radialgebläse im Unterbau

› Umluftleistung: 1.150 m³/h

› leichte Reinigung und Wartung

 

Ausstattung:

› Lichtaufsatz mit 2 Seitenwangen und Bord aus Edelstahl

› dichtgeschweißte Einstellnische für 2 Tischgeräte

› Umluftreinigung mit Fett-, Zeolith- und Aktivkohlefilter

› leistungsstarke Randabsaugung, 3-seitig, einzeln steuerbar

› Fettabscheider und Fettauffangschalen in Seitenwangen, entnehmbar

› Dichtungen, Filter-, Gebläse- und Auffangkomponenten werkzeuglos entnehmbar

› Wirbelstromfilter einfach in Spülmaschine zu reinigen

› je 1 Schalterblende, links und rechts

› analoge Steuerung

› 4 feuchtigkeitsgeschützte Steckdosen (2 x 230 V und 2 x 400 V)

› 4 feststellbare Lenkrollen ø 80 mm

 

Material:

› Edelstahl rostfrei DIN 1.4301

› stabile Schweißkonstruktion

 

Hygienesicherheit / Abmessungen:

› 3-seitiger Spritzschutz, abnehmbar

› 3-seitiger Hustenschutz, festverglast

› Abmessungen Einstellnische: 800 x 700 x 300 mm

› Nutztiefe Einstellnische: 260 mm

 

Lieferumfang:

› Gerät

› Netzanschlusskabel

  • Abmessungen 1.100 mm x 722 mm x 1.225 mm (B x T x H)
  • Marke Rieber
  • EAN 4007537116620
  • Zolltarif Nummer 84213925
  • Modellbezeichnung V-ACS-1100-d3
  • Spannung 400 V
  • Gewicht 130,0 kg
  1. Spritzschutz frontseitig aus Glas für Typ V-ACS-1100-d3

    Artikel-Nr.: RIE-91140254
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  2. Nudelkocher und Fritteuse / GN 1/1 / 200 mm tief / Auftischgerät

    Artikel-Nr.: RIE-91100105
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  3. Grillplatte glatt / Feld 280 x 480 mm / GN 1/1 / V-2.0 1/1-GP-3400-SP-K

    Artikel-Nr.: RIE-91030160
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  4. Grillplatte glatt / V-400-GP-4800-Sp-K 2,5 / Auftischgerät

    Artikel-Nr.: RIE-91030166
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  5. Ceran-Heizfeld GN 1/1 / ganzflächig / Feld 235 x 420 mm / V-2.0 800

    Artikel-Nr.: RIE-91010150
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    UVP 1.560,00 €
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  6. Ceran-Kochfeld GN 1/1 / ganzflächig / Feld 235 x 420 mm / V-2.0. ck 2800

    Artikel-Nr.: RIE-91010151
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    UVP 1.586,00 €
    1.554,00 €
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  7. Induktionskochfeld 1 Heizzone rund / Feld 250 mm / V-400 ik 3500e-K 2,5

    Artikel-Nr.: RIE-91010240
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    3.405,00 €
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  8. Flächeninduktionskochfeld GN 1/1 / Feld 390 x 220 mm / V-2.0 ik 1/1 3500 Qe

    Artikel-Nr.: RIE-91010253
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  10. Induktions-Wok mit Ceran-Cuvette 1 Heizzone / Feld 300 mm / V-400 iw 5000e-K

    Artikel-Nr.: RIE-91040308
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  11. Auftisch-Systemträger GN 1/1 / 150 mm tief / V-AST-200-OF / Auftischgerät

    Artikel-Nr.: RIE-91050107
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  12. Warm-/Kaltplatte / Feld 280 x 490 mm / V-2.0 1/1 kp-220 sp-w

    Artikel-Nr.: RIE-91180111
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